Clif Bar & Company es una empresa creada por Gary Erickson y Lisa Thomas en 1992, la cual elabora comida y bebidas energéticas. Gary tuvo la idea en 1990, cuando hacía largas salidas en bicicleta y no terminaban de convencerle las barritas energéticas disponibles en aquella época. Las primeras Clif Bar nacen después de 2 años experimentanto con recetas en la cocina de su madre. Así, fueron bautizadas en honor a su padre, Clifford Erickson. Clif Bar vende actualmente sus productos en una gran parte del mundo, preparados con mimo y esmero y usa ingredientes ecológicos. Además de ser una empresa que se preocupa por su impacto medioambiental, también tiene en cuenta el bienestar de sus trabajadores. Elaboradas por un deportista y para deportistas, las barritas y bebidas energéticas Clif Bar ofrecen aportes nutricionales adaptados a las actividades intensas, así como variados sabores de lo más apetecibles.
